Здесь нашел интересный обзор

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ С ДЕТЬМИ СТАРШЕЙ ГРУППЫ  «МОЛОЧНЫЙ ХУДОЖНИК»

2       Скажите, а на чем можно рисовать? Можно на бумаге, можно на асфальте, а вот на молоке можно рисовать? Можно! Опыты и эксперименты с молоком интересное и увлекательное занятие.

20.02.2025 г. в рамках реализации инновационной деятельности  воспитатель старшей группы № 4 Каргаева Марита Ахьядовна провела вместе со своими воспитанниками занимательный эксперимент  «Молочный художник».

Цель:  с помощью экспериментальной деятельности выяснить свойства молока при взаимодействии с красками и жидким моющим средством.
           Задачи:
-  познакомить со свойствами молока;
- развивать мыслительные процессы: память, внимание, мышление;
-  воспитывать умение работать в коллективе, желание работать в опытно-экспериментальной деятельности;

- учить делать выводы на основе наблюдения;

-      создать благоприятную обстановку в группе.

Марита Ахьядовна рассказала своим воспитанникам о том, что молоко помимо воды содержит витамины, минералы, протеины и крохотные частицы жира, как бы подвешенные в растворе. Протеины и жир весьма чувствительны к изменениям раствора.  

А еще наши ребята узнали, что смешивать  цвета можно не только в палитре, но и на молоке.

Воспитатель налила ребятам молоко в небольшие подносы. А ребята самостоятельно добавили в него по несколько капель красок разного цвета. А теперь, хотите верьте, хотите нет, ребята заставили молоко двигаться с помощью обычного моющего средства! Необходимо было окунуть  ватную палочку, в моющее средство, и прикоснуться ей в самый центр красочного пятна. Молоко начало двигаться, а цвета перемешиваться. Получились настоящие рисунки на молоке.

Ребята узнали и наглядно увидели,  что средство для мытья посуды разрушает молочный жир и заставляет краски «танцевать» в молоке. Таким образом, наша гипотеза подтвердилась – краски действительно перемешались, но кроме этого они постоянно двигались и создавали все новые и новые узоры.

В процессе экспериментирования ребята получили возможность удовлетворить свою любознательность, почувствовать себя учеными, и, конечно же - волшебниками.

Своё  исследование мы хотим закончить словами китайского мудреца Конфуция: «То, что я слышу – забываю. То, что я вижу – я помню. То, что я делаю – я понимаю».